Rahmasari, S. D. F., F. Ardiansyah, and K. N. Wahyusi. “Konsentrat Protein Dari Ekstrak Limbah Kepala Ikan Tongkol Dengan Pelarut Metanol-Aseton”. Prosiding Seminar Nasional Soebardjo Brotohardjono, vol. 19, no. 1, Nov. 2023, https://snsb.upnjatim.ac.id/index.php/snsb/article/view/11.