Rahmasari, Shofia Dwi Fitri, Feri Ardiansyah, and Kindriari Nurma Wahyusi. 2023. “Konsentrat Protein Dari Ekstrak Limbah Kepala Ikan Tongkol Dengan Pelarut Metanol-Aseton”. Prosiding Seminar Nasional Soebardjo Brotohardjono 19 (1). https://snsb.upnjatim.ac.id/index.php/snsb/article/view/11.