Rahmasari, S.D.F., Ardiansyah, F. and Wahyusi, K.N. 2023. Konsentrat Protein Dari Ekstrak Limbah Kepala Ikan Tongkol Dengan Pelarut Metanol-Aseton. Prosiding Seminar Nasional Soebardjo Brotohardjono. 19, 1 (Nov. 2023).